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2.学习板面制作很多人觉得平时在家里煮碗面容易要求也不高，自己想吃软点就多煮一阵，想吃硬点就少煮一阵，但是专业煮面就不一样了，不仅要掌握火候和煮制时间，而且要让面条劲道，这就需要一定的操作经验了。所以学员刚开始煮面时，大都不能恰如其分的把握好那个度，需要经过师傅点拨后，勤加练习才能做到万无一失。
3.学那种小吃比较好创业这个主要看您打算在那个地方创业，每个地方的人群不同口味也不同，不同地方的人他们的口味也是不同的，选择一个适合当地习惯口味的小吃，所以要学习没事小吃的话，一定要多去看看了解一下周围的环境，在爱别人的店铺区尝尝别人家的小吃，看看人家的口味和周围环境然后自己在做决定
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