为提高餐饮服务食品安全的管理水平,早在2012年的时候,广东省就发布了《广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务食品安全管理员的管理办法》。《办法》中明确指出,餐饮服务提供者应当根据经营规模和范围配备1名以上食品安全管理员。大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂(含托幼机构食堂)、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂应当配备专职的中级或高级食品安全管理员。

终于知道了食品安全管理师证需要多少钱,2015年10月1日实施的《*食品安全法》要求食品生产经营者"应当有专职或者兼职的食品安全专业人员和食品安全管理人员",市场对"食品安全工程师"的需求也应运而生。2006年,由*食品工业协会食品安全信用体系建设龙头企业办公室编写的《食品安全技术人员*认证管理办法》正式颁布。

线上线下同监管。为确实*广大人民群众的饮食安全,督促餐饮服务单位全面落实食品安全和疫情防控各项措施,主要领导带队以保供餐饮服务单位为重点,就其食品安全状况和落实"扫码、测温、一米线"等疫情防控措施情况进行的全方位的现场监督检查,同时充分发挥"陇上食安"一体化智慧监管平台作用,对全封闭管理的学校食堂、养老机构食堂、医院食堂、企事业机关食堂、保供餐饮单位的食品安全状况和疫情防控措施落实情况进行了网上巡查。